Evde Denenmiş Güvenilir tarifler

Tüm Tarifler Evlerimizin Mutfaklarından...

Yayla Çorbası

Ana Sayfa » Çorbalar » Yayla Çorbası
Yayla Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Çocukken hastalandığımda annemin hemen yaptığı çorba idi yayla çorbası. Çok besleyici ve doyurucu hem de çok lezzetli olan bu çorbayı, özellikle kış aylarında ben de çocuklarıma yapmayı tercih ediyorum. Sizlere de tavsiye ederim.

Hazırlama: 40 dakika
Pişirme: 30 dakika

 

 

Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 8 su bardağı su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 3 çay kaşığı  tuz

 

Yapılışı

  • Öncelikle pirinci yıkayıp verilen ölçüde ki suyla kabartıyoruz. Ve ocaktan alıp 20-30 dakika kadar ılınmaya bırakıyoruz.
  • Ilınan ve pişen pirinçlerin suyuna, blenderden geçirdiğimiz  un, yumurta, süt ve yoğurt karışımını  yavaş yavaş dökerek çorbamızı terbiyeliyoruz. *
  • Terbiyelediğimiz çorbamıza tuzunu da ilave ederek 15 dakika kadar pişiriyoruz ve indirmemize yakın başka küçük bir tencerede yağımızla nanemizi yakıp üzerine haşlıyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Biraz dinlendikten sonra çorbamız içmeye hazır.

İpucu

*Çorbamızın  terbiye yaparken kesilmemesi için pirinçleri şişirdiğimiz suyumuzun ılık olması gerekiyor.

Afiyet olsun…

YaylaCorbasi(1) YaylaCorbasi(2)

YaylaCorbasi(3) YaylaCorbasi(4)

YaylaCorbasi(5)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Keriman Teyze Kurabiyesi

Keriman Teyze KurabiyesiEmine Güreşçi

02Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya YemeğiEmine Güreşçi

03Kardan Adamlı Cupcake

Kardan Adamlı CupcakeEmine Güreşçi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Kuru Fasulye

Kuru FasulyeŞeyma Güreşçi

02Düğün Çorbası

Düğün ÇorbasıEmine Güreşçi

03Revani

RevaniEmine Güreşçi

...

Güreşçi NET Tüm Hakları Saklıdır - 2024