Görüntülüyor 8 Sonuç(lar)

Tavuklu Keşkek

Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba, Bizim oralarda düğün dernek dendi mi akla ilk gelen yemek keşkektir.  Kazanlar ile pişirilir. Tüm düğün davetlilerine ikram edilir. Tavuklusu yapıldığı gibi etlisi de yapılan  keşkeği canınız çektiğinde kolayca yapabileceğiniz tarifimi sizlerle paylaşıyorum.       Hazırlama: 12 saat Pişirme: 60 dakika     Malzemeler: 3 su bardağı aşurelik …

Tavuklu Bezelye Yemeği

Bizim evin kısa bir süre öncesinde tanıştığı bu yemek, şimdilerin en çok talep gören yemekleri arasına yerleşti. Tavuklu bezelye yemeği hem eti hem sebzesi olunca benimde severek ve isteyerek yaptığım bir yemek.  Çocuklarımda severek yiyorlar. Bir anne daha ne ister ki… (Sebze yiyen çocuklarım var diye mutlu oluyorum ben de… )    Hazırlama: 15 dakika Pişirme: …

Kızarmış Bütün Tavuk

Kuzenimin tavsiyesi üzerine yaptığım kızarmış tavuğu ev halkı çok sevdi. Bu tarifi denedikten sonra diyeceksiniz ki bir daha hazır kızarmış tavuk almam.  O kadar güzel ve lezzetli ki tavuk sevenlere duyurulur. Üstelik bu tavuğu pişirmek için fırında gerekmiyor. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Hazırlama: 10 dk. Pişirme: 90 dk. Malzemeler Bütün bir tavuk 3 tatlı kasığı …

Tavuk Fajita

Kısa sürede yemek yapmak isteyenler, saatlerce ocak başında uğraşmadan hemen pişireceğiniz bir tarif. Önceden tavukları sosta bekleyebilirseniz lezzeti ikiye katlanıyor söylemesi benden… Ayni tarifi et ile de deneyebilirsiniz. Ama içine köri koymayın. Köri tavuk etine yakışıyor. Hazırlama:20 dakika Pişirme: 20 dakika 3-4 porsiyon Malzemeler 1/2 kg tavukgöğsü 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 2 çay kaşığı kırmızı toz biber …

Kırmızı Biberli Tavuk Sote

Bu yemeği arkadaşım Nurcan hafta sonu onlara gittiğimizde akşam yemeği için yaptı. Malzemelerini hazırlamış sıcak servis etmek için benim yanımda pişirdi. Ben de sizler için yemeği fotoğrafladım. Ve simdi sizlerle paylaşıyorum. Afiyet olsun. Hazırlama: 30 dakika Pişirme: 45 dakika   Malzemeler 6 tane  kemiksiz pirzolalık tavuk but 2 tane büyük boy patates 2 tane kırmızıbiber …

Soslu Fırın Tavuk

Oğlumun en sevdiği yemek diyebilirim fırın tavuk. Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bu yemeği ben genelde yemeğim olmadığı zamanlarda yapmayı tercih ediyorum. Şimdiden hepinize afiyet şeker olsun. Hazırlama: 15 dakika Pişirme: 45-50 dakika 3-4 porsiyon     Malzemeler 6 parça pirzolalık tavuk but 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kasığı tuz Az kimyon …

Kabak Sandal

Uzun bir yeni yıl tatilinde eşimin ısrarla istediği yemeği yapmaya koyuldum … Biraz aşamalı ve uğraşılı olduğu gibi bir o kadar da lezzetli ve hafif bir yemek . Malzemeler  4 adet orta boy kabak 1 orta boy soğan 400 gr kuşbaşı (zardan az büyük) doğranmış tavuk göğsü 4 çorba kaşığı riviera zeytin yağı 1 adet kırmızı biber …