Evde Denenmiş Güvenilir tarifler

Tüm Tarifler Evlerimizin Mutfaklarından...

Kırmızı Biberli Tavuk Sote

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Kırmızı Biberli Tavuk Sote
Kırmızı Biberli Tavuk Sote

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Bu yemeği arkadaşım Nurcan hafta sonu onlara gittiğimizde akşam yemeği için yaptı. Malzemelerini hazırlamış sıcak servis etmek için benim yanımda pişirdi. Ben de sizler için yemeği fotoğrafladım. Ve simdi sizlerle paylaşıyorum.

Afiyet olsun.

Hazırlama: 30 dakika
Pişirme: 45 dakika

 

Malzemeler

  • 6 tane  kemiksiz pirzolalık tavuk but
  • 2 tane büyük boy patates
  • 2 tane kırmızıbiber
  • 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kasığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 cay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı Salça

 

Yapılışı

  • Öncelikle tavuklarımızı yıkayıp tahtanın üzerinde julyen doğruyoruz ve tencereye koyup üzerine zeytinyağı ekleyerek kavuruyoruz.
  • Diğer taraftan ayrı bir tencerede yıkayıp uzun şeritler halinde doğradığımız patatesleri kızartmaya başlıyoruz.
  • Yumuşayan ve pişen tavukların üzerine küçük halkalar halinde doğradığımız  kırmızıbiberleri koyuyoruz ve çok fazla eritmeden kavurmaya devam ediyoruz.
  • Kızaran patatesleri de alıp soteye ekliyoruz.
  • Sarımsakları ezip( küçük doğrayabilirsiniz) salça ve bir miktar suyu  (1 çay bardağı) soteye ekliyoruz.
  • Su koymaktaki amaç salçanın, sotenin içerisinde güzel dağılmasını sağlamak içindir.
  • Kavrulan ve pişen kırmızıbiberli tavuk soteye baharatlarımızı da ekleyerek servis yapıyoruz. Gerçekten çok lezzetli ve hafif bir sote herkese tavsiye ederim.
  • Nurcan arkadaşımın ellerine sağlık biz afiyet ile yedik. Umarım sizlerde seversiniz.

image  image

image  image

image  image

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Keriman Teyze Kurabiyesi

Keriman Teyze KurabiyesiEmine Güreşçi

02Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya YemeğiEmine Güreşçi

03Kardan Adamlı Cupcake

Kardan Adamlı CupcakeEmine Güreşçi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Kuru Fasulye

Kuru FasulyeŞeyma Güreşçi

02Düğün Çorbası

Düğün ÇorbasıEmine Güreşçi

03Revani

RevaniEmine Güreşçi

...

Güreşçi NET Tüm Hakları Saklıdır - 2024