Gamze kardeşimin gönderdiği Ayva Tatlısı Tarifi yemek sohbetlerinizi daha da tatlandıracak görüntüde.

Tarifini paylaştığın için çok teşekkür ediyorum. Sevgi ve sağlıcakla kal ..

Malzemeler

• 6 ayva
• 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı gıda boyası(kırmızı)
• Üzeri için Krema ve antep fıstığı

Yapılışı

• Ayvalar ikiye bölünür, çekirdek yatağı temizlenir.
• Geniş bir tencereye yerleştirilir. Üzerine şeker, gıda boyası ve su ilave edilir.
• Tencerenin kapağı kapalı olarak pişirilir.
• Ayvalar yumuşamaya başlayınca ocağın ısısı yarıya düşürülür.
• Tüm ayvalar yumuşayana kadar pişirilir.

Not: Pişirme esnasında ayva çekirdekleri ve kabuklarından ilave edilir. Servis ve süsleme için tamamen soğuduktan sonra tencereden alınır.