Evde Denenmiş Gerçek Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Domates Soslu Biftek

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Domates Soslu Biftek
Domates Soslu Biftek

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Ansızın gelen misafire veya gün içinde yemek yapma fırsatı olmayan ama yemeğe yakın hazırlanabilecek hem pratik hem de çok lezzetli ve çok şık bir yemek  olan soslu bifteği sizlere tavsiye ederim. Yanında mutlaka pirinç pilavı da yapın derim.
Şimdiden hepinize afiyet şeker olsun. …

Hazırlama: 15 dakika
Pişirme:      60 dakika

 

 

Malzemeler

  • 4 parça yumuşak biftek
  • 1 baş soğan
  • 1 su bardağı domates püresi**
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kasığı kekik
  • Biraz karabiber
  • 2 cay kasığı tuz
  • 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

*Eti alırken düdüklü tencerede pişireceğimi söylüyorum.

**Ben kış için hazırladığım konserve domatesimden kullandım.

Yapılışı

Öncelikle kuru soğanı yemeklik olarak düdüklü tenceremizin en altına doğruyoruz. Üzerine yıkadığımız bifteklerimizi diziyoruz ve domates rendemizi ve biber salçamızı da ilâve ettikten (ben biber salçasını bir miktar su ile küçük bir tencere içinde eritip döküyorum) sonra üzerine 4 diş sarımsak, kekik, karabiber ve tuzunu koyuyoruz. Bir miktar su ekledikten sonra düdüklünün kapağını kapatıp buhar çıkana kadar hızlı ateşte, sonra düdüğü indirip kısık ateşte 60 dakika pişiriyoruz.

Hepinize şimdiden  afiyet olsun…..

İpucu: Normal tencerede hiç denemedim. Eğer bu yemeği yapacaksınız mutlaka düdüklü tencere tercih edin çünkü hem çok lezzetli hem de etler hiç dağılmadan çok güzel pişiyor.

image   image

image   image

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Emine Güreşçi
21 Ocak 2015 - 00:42

En kısa zamanda deneyeceğim. Hazırlık aşaması çok kısa pratik bir tarif :). Ellerine sağlık.

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Keriman Teyze Kurabiyesi

Keriman Teyze KurabiyesiEmine Güreşçi

02Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya YemeğiEmine Güreşçi

03Kardan Adamlı Cupcake

Kardan Adamlı CupcakeEmine Güreşçi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Düğün Çorbası

Düğün ÇorbasıEmine Güreşçi

02Kuru Fasulye

Kuru FasulyeŞeyma Güreşçi

03Revani

RevaniEmine Güreşçi

...

Güreşçi NET Tüm Hakları Saklıdır - 2024