Açma
Bizim kuzenlerle yaptığımız ve bir sonrakinin gelmesini zor beklediğimiz gün toplantılarımızdan birinde, sevgili Zehra Ablamın…
Kabak Mücver
Ne zaman kabak dolması yapsam içlerini atmam kapaklı bir kapta saklar, bir sonraki gün onları…
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Bu yemeği bende kim yerse tekrar istiyor. Sevgili annem, eşim, oğlum, eniştem ve ismini unuttuklarım.…
Fırında Biber Dolma
Anneciğimin yaz aylarında vazgeçilmezidir fırın biber dolması. Her daim dolabında bulunur. Yalnız bu sefer eşim, benim yaptığım dolmanın…
Tahinli Kurabiye-2
Arzudan Tarifler Blogun dan aldığım tarifle yaptığım yapması hem kolay hemde çok lezzetli olan bu…
Fellah Köftesi
Daha öncede tarifini sizlerle paylaştığım Topalak Köfte yemeğine çok benzer harç ile hazırlanıp pişirmesi ve sunumu…
Kuka
Çok basit ama çocuklar tarafından bir o kadar da sevilen kek tarifim. …
Çiğ Börek
Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı su Tuz Un İç Harcı İçin; 400 gr orta…
Hamsi Buğulama
Daha hafif ve sağlıklı olsun diyenlere göre güzel bir balık buğulama tarifi sizlerle. Simdiden afiyet…