Açma
Bizim kuzenlerle yaptığımız ve bir sonrakinin gelmesini zor beklediğimiz gün toplantılarımızdan birinde, sevgili Zehra Ablamın…
Kabak Mücver
Ne zaman kabak dolması yapsam içlerini atmam kapaklı bir kapta saklar, bir sonraki gün onları…
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Bu yemeği bende kim yerse tekrar istiyor. Sevgili annem, eşim, oğlum, eniştem ve ismini unuttuklarım.…
Fırında Biber Dolma
Anneciğimin yaz aylarında vazgeçilmezidir fırın biber dolması. Her daim dolabında bulunur. Yalnız bu sefer eşim, benim yaptığım dolmanın…
Tahinli Kurabiye-2
Arzudan Tarifler Blogun dan aldığım tarifle yaptığım yapması hem kolay hemde çok lezzetli olan bu…
Hamsi Buğulama
Daha hafif ve sağlıklı olsun diyenlere göre güzel bir balık buğulama tarifi sizlerle. Simdiden afiyet…
Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz
Benim gibi kerevizin çok faydalı olduğunu bile bile yemeyen ve kokusunu sevmeyen kişiler için bir…
Kızarmış Bütün Tavuk
Kuzenimin tavsiyesi üzerine yaptığım kızarmış tavuğu ev halkı çok sevdi. Bu tarifi denedikten sonra diyeceksiniz…
Yayla Çorbası
Çocukken hastalandığımda annemin hemen yaptığı çorba idi yayla çorbası. Çok besleyici ve doyurucu hem de…