Havuç Salatası
Yemeklerinize eşlik edecek rengi ve tadı ile iştahınızı açacak bir salata. Az malzeme ile çarçabuk…
Keçiayağı
Pazar kahvaltıları için farklı bir tarif arıyorsanız keçiayağı isimli hamur kızarmasını denemelisiniz. İsmini şeklinden…
Kremalı Fırın Patates
Kremalı fırın patates, et yemeklerinin yanında ikram edeceğiniz bir aperitif. Çocukların yemeğe doyamadığı patatesi birde…
Ramoş Kek
Geçenlerde Aymelek arkadaşım ile telefonda konuşurken, konu konuyu açtı. Eski anılardan, hatta annesinin kekinden bahsettik.…
Etimek Tatlısı
Bu tatlıyı bilmeyen yoktur diye düşünüyorum. Ben, 14 yıl evvel, ilk hazır puding ile yapılanını…
Ekşili Köfte
Bizim evde bu yemeği köfteli olmasına rağmen küçükler sevmez. Hep onların keyfine göre olacak değil…
Donut
Donut sevmeyen var mı? Yemeyen vardır da, yeyip sevmeyen yoktur diye düşünüyorum. Yapması çok zor…
Un Helvası
Bir kandile ermenin mutluluğu ile kandillerimizin o müthiş geleneklerinden biri olan un helvası tarifi için…
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil mercimeğin faydaları saymakla bitmez. Ama yemeği de herkes tarafından pek sevilmez. Yeşil mercimek yemeğini…