Fırında Karagöz Balığı
Haftada 2 gün balık yemek gerekiyormuş. (Teog sınavı öncesi beyni beslemek gerektiğinden) Ama kızartma değil.…
Kuka
Çok basit ama çocuklar tarafından bir o kadar da sevilen kek tarifim. …
Tavuklu Bezelye Yemeği
Bizim evin kısa bir süre öncesinde tanıştığı bu yemek, şimdilerin en çok talep gören yemekleri arasına…
Kolay Mantı
Eskiden mantı yapacağımız gün sabahtan işe koyulur, aç, kes, doldur, katla, katla, katla derken akşama kadar…
İzvar
Farklı yörelerde farklı isim ile anılan İZVAR kahvaltı sofralarına yakışır tatta. Ablamın komşusu yapardı. Onda…
Mozaik Pasta
Sevgili Ayla'dan seneler önce aldığım bir tarif... Mozaik pastayı çok severdim. Ama içine konulan çiğ…
Puf Böreği
Senelerdir yemek nasip olmamıştı. Bu gün nereden geldi bilmem ama birden aklıma geldi. Annemden telefonda…
Çiğ Börek
Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı su Tuz Un İç Harcı İçin; 400 gr orta…
Enginarlı Havuçlu Pirinç Pilavı
Yazdan dondurucuya depoladığım enginarları tüketmem lazım diye düşünürken aklıma annemin yaptığı enginarlı pilav geldi. Bahçede…