Fırında Biber Dolma
Anneciğimin yaz aylarında vazgeçilmezidir fırın biber dolması. Her daim dolabında bulunur. Yalnız bu sefer eşim, benim yaptığım dolmanın…
Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz-2
Kereviz yemeği bizim evde zeytinyağlı ya da kıymalı olarak yapılır. Sevgili komşum Berna yapmış tatmam…
Soğan Yemeği
Eskilerden bir tarifim var. Sırf soğandan yemek olur mu demeyim. Olur. Hem de çok lezzetli…
Portakal Sulu Zeytinyağlı Kereviz
Benim gibi kerevizin çok faydalı olduğunu bile bile yemeyen ve kokusunu sevmeyen kişiler için bir…
Zeytinyağlı Pırasa
Kış sebzeleri zeytinyağlı pek hoş olur. Pırasa da bunlardan biridir. Yapımı çok kolay bir tarif. Sebzeleri…
Zeytinyağlı Enginar
Enginarın faydaları saymakla bitmez. Bir tanıdığım, pazardan temizlenmiş enginarı alır, üzerine limon sıktırır, elma gibi…