Kremalı Fırın Patates


Kremalı Fırın Patates

Kremalı fırın patates, et yemeklerinin yanında ikram edeceğiniz bir aperitif. Çocukların yemeğe doyamadığı patatesi birde böyle deneyin derim.

Hazırlama: 15 dakika
Pişirme : 70 dakika

 

 

 

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 200 ml krema(küçük bir kutu)
  • 100 ml süt ( yarım su bardağı)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir tutam biberiye
  • 2 diş sarımsak ya da 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Bir miktar kekik, toz karabiber,
  • 1 su bardağı rende kaşar

Yapılışı

  • Patatesler yıkanıp kabukları soyulur. İnce dilimler halinde dilimlenir. Pişirme saatine kadar buzlu soğuk suda bekletilir.
  • Pişme saati gelince bir fırın tepsisine verev olarak dizilir.
  • Tuz, karabiberi, biberiye ve karabiber serpiştirilir.
  • 1 küçük paket süt kreması patateslerin üzerine gelecek şekilde dökülür.
  • Yarım su bardağı süt ilave edilir.
  • 200 derecede ısınmış fırında 60 dakika pişirilir.
  • 1 su bardağı rende kaşar serpiştirilip kaşarlar kızarana kadar 10 dakika kadar daha fırında pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.

Kremali Firin Patates (1) Kremali Firin Patates (2) Kremali Firin Patates (3) Kremali Firin Patates (4)

Paylaşmak İster misiniz?

YORUM YAZIN