Tahinli Kurabiye


Tahinli Kurabiye

Minik oğlum bu aralar tahin pekmezi çok sever oldu. O yesin diye tahinli kurabiye yapmak geldi aklıma. Yapımı çok kolay, şekeri az bir kurabiye. Yerken tahin helva yiyormuş gibi oluyor insan.

 

 

Malzemeler

  • 1 Su bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Su bardağı Sıvı yağ
  • 1 Su bardağı tahin
  • 1 Su bardağı ceviz
  • 4 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu

Yapılışı

  • Pudra şekeri, sıvı yağ, tahin, ufalanmış ceviz ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır.
  • 4 su bardağı un birer birer eklenip karıştırılır.
  • Tamamen karışıp hamur toparlandığında birer lokmalık yuvarlaklar şeklinde fırın tepsisine dizilir.
  • 160 derecede 15 dakika pişirilir.

İpucu: Kurabiyeleri şekillendirmek biraz zor oluyor. İçerisinde ceviz olduğu için yuvarlarken parçalanıyor. Yerken de çok dağılıyor. O yüzden birer lokmalık yapmanızda fayda var.
Tahinli kurabiye   Tahinli Kurabiye (1) Tahinli Kurabiye (2)   Tahinli Kurabiye (3) Tahinli Kurabiye (4)   Tahinli Kurabiye (6)


Paylaşmak İster misiniz?

YORUM YAZIN