Evde denenmiş güvenilir tarifler
Yemeklerinize eşlik edecek rengi ve tadı ile iştahınızı açacak bir salata. Az malzeme ile çarçabuk hazırlayıp özellikle de etin yanında yemeniz tavsiye edilir. Hazırlama:10 dakika Pişirme: 10-15 dakika Malzemeler 4 adet orta boy havuç 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Yapılışı Yıkanan Havuçlar kabukları …
Farklı yörelerde farklı isim ile anılan İZVAR kahvaltı sofralarına yakışır tatta. Ablamın komşusu yapardı. Onda yemiştim ve hoşuma gitmişti. Bu şekilde ilk defa yaptım. Daha yaparken de tadına baktım, çok güzel olacağa benzer. 10-15 gün sonra sonucu sizlere aktarırım. Hazırlama: 15 dakika Pişirme: – Malzemeler 250 gr lor peynir(kahvaltı loru) 500 gr süzme yoğurt …
Soğuk kış günlerinde bakliyat yemeklerinin yanında olmazsa olmaz, lahana turşusunu benim de ilk yapışım. Daha önce hiç turşu yapmamıştım desem yalan olmaz. Bu tarif Bursa’daki akrabalarımızdan Emir Yengeden alınmış. Annem onda yemiş. Bizim yaptıklarımız böyle güzel olmuyor deyince Emir Yenge turşusunun püf noktalarını anlatmış. Annem de ziyaretten döner dönmez denedi. Sonuç çok güzel olmuş. Bana …
Patates salatasını bir de bu şekilde deneyin. İster yemeklerin yanında, isterseniz çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz bir tarif. Hazırlama: 1 saat Pişirme : Yok Malzemeler 1 kg patates ( haşlamalık) 10 yaprak kıvırcık marul 5 adet taze soğan Maydanoz* Dereotu* 2 çay kaşığı tuz Üzeri için Yarım kilo süzme yoğurt ** 4-5 …
Brokoliyi çoğu kişi sevmez ve hatta evine bile almaz. Açıkçası bu salatayı yiyene kadar almayanlardandım. Eşim ve oğlumu da bu salataya alıştırdım. Onlar da severek yiyorlar. Şimdiden hepinize afiyet şeker olsun… Hazırlama: 10 dakika Pişirme: 30-35 dakika Malzeme 1 kg brokoli 3 adet orta boy havuç 1 tatlı kasığı kekik 1 tatlı kaşığı …
Birkaç yıl önce çok sevdiğim arkadaşım Gül de ilk kez yediğim ve sevdiğim Meksika Salatasını ben de misafirlerime severek hazırlıyorum. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu salatayı kim yerse çok beğeniliyor. Şimdiden hepinize afiyet şeker olsun… Hazırlama: 30 dakika Malzemeler 1 kutu Meksika fasulyesi konservesi 1 küçük demet maydanoz 1 küçük …