Evde denenmiş güvenilir tarifler
Yemekte pilav yoksa sanki bir eksiklik varmış gibi geliyor bana. Size de öyle geliyor mu? Her şeyin yanına yakışır pilav. Nar gibi kızarmış şehriyelerden sebep, şehriyeli pilavın kokusu da farklı bir güzel olur Hazırlama: 20 dakika Pişirme: 30 dakika Malzemeler 2 su bardağı pilavlık Baldo pirinç 4 yemek kaşığı sıvı yağ( riviera zeytinyağı) …
Yazdan dondurucuya depoladığım enginarları tüketmem lazım diye düşünürken aklıma annemin yaptığı enginarlı pilav geldi. Bahçede yetişen enginarların sayısı az olunca annem herkes yiyebilsin diye pilavın içine dörde böldüğü enginarları katar böylelikle hepimize yedirmiş olurdu. E tabi ev halkı kalabalık enginar sayısı yeterli olmayınca bu gayet adil bir paylaşım olurdu. Canım annem ellerin dert görmesin inşallah. Annem bu pilavı sadece …