Çok basit ama çocuklar tarafından bir o kadar da sevilen kek tarifim.
Malzemeler
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 2 kahve fincanı şeker
- 2 yumurta
- 4 kahve fincanı un
- 1 kabartma tozu.
( Tüm malzemeler oda ısısında olmalı)
Yapılışı
- Yumurta ve şeker çırpılır, sonra yağ ve yoğurt ilave edilir tekrar çırpılır.
- Un ve kabartma tozu ilave edilir çırpmaya devam edilir.
- Minik kek kâğıtlarına 1 tatlı kaşığı olacak şekilde dökülüp fırında pişirilir.
Üzeri için isteğe bağlı:
- 1 su bardağı su ile 1 çay bardağı şeker karıştırılır.
- Fırından çıkan kukaların üzerine birer kaşık soğuk şerbet dökülür.
AFİYET OLSUN
Not: Bu ölçülerden çok az sayıda kuka çıkıyor. Daha çok olması için iki ölçekten yapabilirsiniz.
