Evde denenmiş güvenilir tarifler
Tavuğu fırında sevenler için harika bir lezzet. Üstelik kaşarla süslenip ve güveç tadı da eklenince lezzet ikiye katlanmış oluyor. Denemek isteyen herkese afiyet olsun… Hazırlama : 45 dk. Pişirme : 30 dk. Fırınlama : 15 dk. Malzemeler: 10 parça kemiksiz tavuk pirzola 2 baş soğan 5 adet sivri biber 1 paket …
Ne zaman kabak dolması yapsam içlerini atmam kapaklı bir kapta saklar, bir sonraki gün onları değerlendiririm. Özellikle de eşimin çok sevdiği kabak mücveri olarak. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde ne de güzel olur. Hazırlama:20 dakika Kızartma: 30 dakika Malzemeler 3 adet kabak ( ya da benim gibi dolmadan kalan 5 adet kabak içi) 5-6 dal …
Bu yemeği bende kim yerse tekrar istiyor. Sevgili annem, eşim, oğlum, eniştem ve ismini unuttuklarım. Çok lezzetli olduğunu söylüyorlar. Canim babaannem yemek yapmakta hayli usta biriydi. Ben de ondan öğrendiklerimi de katarak sizlere bu lezzetli yemeği anlatacağım. Şimdiden afiyet olsun… Hazırlama :15 dk Pişirme :40 dk Malzemeler 5 adet patlıcan 2 adet domates 2 …
Anneciğimin yaz aylarında vazgeçilmezidir fırın biber dolması. Her daim dolabında bulunur. Yalnız bu sefer eşim, benim yaptığım dolmanın annemin yaptığından daha güzel olduğunu söyledi. Eğer sizde tencerede dolma sevmiyorsanız bu dolmayı deneyin derim. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Hazırlama :30 dk Pişirme :50-60 dk Malzemeler 20-25 adet küçük dolmalık biber 1 fincan (nescafe …
Arzudan Tarifler Blogun dan aldığım tarifle yaptığım yapması hem kolay hemde çok lezzetli olan bu kurabiyeyi yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Hazırlama: 15 dk Pişirme : 30 dk Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ (riviera zeytinyağı) 1 su bardağı pudra şekeri 2 kahve fincanı tahin 1 vanilya 1 çay bardağı kırılmış ceviz …
Daha öncede tarifini sizlerle paylaştığım Topalak Köfte yemeğine çok benzer harç ile hazırlanıp pişirmesi ve sunumu farklı olan bir tarif bu.Fellah Köfte. Hazırlama:40 dakika Pişirme:30 dakika Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 2 su bardağı köftelik esmer bulgur 1 kaşık biber salçası 1 yumurta 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı …
Çok basit ama çocuklar tarafından bir o kadar da sevilen kek tarifim. Malzemeler 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 2 kahve fincanı şeker 2 yumurta 4 kahve fincanı un 1 kabartma tozu. ( Tüm malzemeler oda ısısında olmalı) Yapılışı Yumurta ve şeker çırpılır, sonra yağ ve yoğurt …
Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı su Tuz Un İç Harcı İçin; 400 gr orta yağlı kıyma (tek çekilmiş) 1 orta boy rendelenmiş soğan Tuz, karabiber Su Kızartmak için; Sıvı yağ Hamurun hazırlanışı; Un, tuz ve sudan oluşan bir hamur hazırlanır. Hamurun kıvamının sert olmasına dikkat edilir. Püf noktası sert bir hamur hazırlamak. İç harcının …
Daha hafif ve sağlıklı olsun diyenlere göre güzel bir balık buğulama tarifi sizlerle. Simdiden afiyet olsun. Hazırlama ve temizleme:60 dk Pişirme:60 dk 170 derece Malzemeler 1 kg hamsi 1 adet limon 1 baş kuru soğan Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Aldigimiz hamsilerin kılçığını çıkarıp başını …
Benim gibi kerevizin çok faydalı olduğunu bile bile yemeyen ve kokusunu sevmeyen kişiler için bir tarif veriyorum. Hem çok lezzetli hem de kerevizin kokusundan eser yok. Denemenizi tavsiye ederim. Hazirlama:30 dk. Pişirme: 45 dk. Malzemeler 2 tane orta boy kök kereviz 2 tane orta boy havuç 3 tane portakal 1 baş soğan 4 …
Kuzenimin tavsiyesi üzerine yaptığım kızarmış tavuğu ev halkı çok sevdi. Bu tarifi denedikten sonra diyeceksiniz ki bir daha hazır kızarmış tavuk almam. O kadar güzel ve lezzetli ki tavuk sevenlere duyurulur. Üstelik bu tavuğu pişirmek için fırında gerekmiyor. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Hazırlama: 10 dk. Pişirme: 90 dk. Malzemeler Bütün bir tavuk 3 tatlı kasığı …
Elmalı kurabiyeyi çok seviyorum ve her fırsatta yapıyorum. Siz de görüntüsü çok iştah açıcı olan bu kurabiye tarifini tekrar tekrar yapmayı isteyeceksiniz. Malzemeler Tüm malzemeler oda ısında olmalı 250 gr margarin ya da tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 2 …
Çayın yanında ikramlarınız için çok farklı bir poğaça tarifine ne dersiniz. Deneyin ve fikirlerinizi paylaşın lütfen. Malzemeler Tüm malzemeler oda ısında olmalı 200 gr margarin ya da tereyağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket toz krem şanti 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı …
Çocukken hastalandığımda annemin hemen yaptığı çorba idi yayla çorbası. Çok besleyici ve doyurucu hem de çok lezzetli olan bu çorbayı, özellikle kış aylarında ben de çocuklarıma yapmayı tercih ediyorum. Sizlere de tavsiye ederim. Hazırlama: 40 dakika Pişirme: 30 dakika Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 8 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 …
Bu yemeği arkadaşım Nurcan hafta sonu onlara gittiğimizde akşam yemeği için yaptı. Malzemelerini hazırlamış sıcak servis etmek için benim yanımda pişirdi. Ben de sizler için yemeği fotoğrafladım. Ve simdi sizlerle paylaşıyorum. Afiyet olsun. Hazırlama: 30 dakika Pişirme: 45 dakika Malzemeler 6 tane kemiksiz pirzolalık tavuk but 2 tane büyük boy patates 2 tane kırmızıbiber …
Oğlumun en sevdiği yemek diyebilirim fırın tavuk. Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bu yemeği ben genelde yemeğim olmadığı zamanlarda yapmayı tercih ediyorum. Şimdiden hepinize afiyet şeker olsun. Hazırlama: 15 dakika Pişirme: 45-50 dakika 3-4 porsiyon Malzemeler 6 parça pirzolalık tavuk but 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kasığı tuz Az kimyon …
Yediğim zaman yumuşak ve tel tel bir kekim olsun diyorsanız bu keki sizlere tavsiye ederim hem lezzetli hem de çok hafif. Yapmak isteyenlere afiyet olsun. Hazırlama: 20 Dakika Pişirme: 40 Dakika Malzemeler 4 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 su …