Görüntülüyor 11 Sonuç(lar)

Kaşarlı Tavuk Güveç

Tavuğu fırında  sevenler için harika bir lezzet. Üstelik kaşarla süslenip ve güveç  tadı da eklenince lezzet  ikiye katlanmış oluyor. Denemek isteyen herkese afiyet olsun… Hazırlama     : 45 dk. Pişirme         : 30 dk. Fırınlama     : 15 dk.     Malzemeler: 10 parça kemiksiz tavuk pirzola 2 baş  soğan 5 adet sivri biber 1 paket …

Kremalı Fırın Patates

Kremalı fırın patates, et yemeklerinin yanında ikram edeceğiniz bir aperitif. Çocukların yemeğe doyamadığı patatesi birde böyle deneyin derim. Hazırlama: 15 dakika Pişirme : 70 dakika       Malzemeler 4 adet patates 200 ml krema(küçük bir kutu) 100 ml süt ( yarım su bardağı) 1 çay kaşığı tuz Bir tutam biberiye 2 diş sarımsak ya da …

Fırında Biber Dolma

Anneciğimin yaz aylarında vazgeçilmezidir fırın  biber dolması. Her daim dolabında bulunur. Yalnız bu sefer eşim, benim yaptığım dolmanın annemin yaptığından daha güzel olduğunu söyledi. Eğer sizde tencerede dolma sevmiyorsanız bu dolmayı deneyin derim. Yapanlara şimdiden afiyet olsun.       Hazırlama :30 dk Pişirme      :50-60 dk   Malzemeler 20-25 adet küçük dolmalık biber 1 fincan (nescafe …

Fırında Çipura

Ben bu fırında balık pişirme işini çok seviyorum. Balık hem sağlıklı bir şekilde pişiyor, hem de yemek sonrasında evde sizi rahatsız eden o kötü koku olmuyor. Balık kızarttıktan sonraki o büyük temizlik işinden de kurtulmuş oluyorum. Dolap sil aspiratör temizle, perde yıka vb. Daha ne olsun… 🙂       Hazırlama: 15 dakika Pişirme: 40 …

Fırında Karagöz Balığı

Haftada 2 gün balık yemek gerekiyormuş. (Teog sınavı öncesi beyni beslemek gerektiğinden) Ama kızartma değil. Durum bu olunca ve balığın kızarma kokusu evi yaşanmaz kıldığından fırında balık kaçınılmaz oldu. Balıkçıdan aldığım tavsiye ile karagöz balığını fırında yapacağımı söyleyerek temizletip eve geldim. Balık sevmeyen biri olarak balık bana ben balığa baktım. İnternet’te gezindim. Aklıma yatan kendimce yorumlayacağım tarifi …

Hamsi Buğulama

Daha hafif ve sağlıklı olsun diyenlere göre güzel bir balık buğulama tarifi sizlerle. Simdiden afiyet olsun. Hazırlama ve temizleme:60 dk Pişirme:60 dk 170 derece       Malzemeler 1 kg hamsi 1 adet limon 1 baş kuru soğan Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Aldigimiz hamsilerin kılçığını çıkarıp başını …

Kızarmış Bütün Tavuk

Kuzenimin tavsiyesi üzerine yaptığım kızarmış tavuğu ev halkı çok sevdi. Bu tarifi denedikten sonra diyeceksiniz ki bir daha hazır kızarmış tavuk almam.  O kadar güzel ve lezzetli ki tavuk sevenlere duyurulur. Üstelik bu tavuğu pişirmek için fırında gerekmiyor. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Hazırlama: 10 dk. Pişirme: 90 dk. Malzemeler Bütün bir tavuk 3 tatlı kasığı …

Soslu Fırın Tavuk

Oğlumun en sevdiği yemek diyebilirim fırın tavuk. Hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bu yemeği ben genelde yemeğim olmadığı zamanlarda yapmayı tercih ediyorum. Şimdiden hepinize afiyet şeker olsun. Hazırlama: 15 dakika Pişirme: 45-50 dakika 3-4 porsiyon     Malzemeler 6 parça pirzolalık tavuk but 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kasığı tuz Az kimyon …

İslim Kebabı

Patlıcanın ve köftenin buluştuğu bir de üzerine kızartma lezzeti eklenen çok şık ve lezzetli bir yemektir İslim kebabı. Yapılması biraz zor ve uğraşmalı olsa da değer diye düşünüyorum. Eşim ve oğlum patlıcan lezzetine bayılan kişiler olarak bu yemeğimi de çok severler. Bu sefer ki islim kebabını abimin verdiği Sipariş üzerine yaptım umarım beğenir. Şimdiden hepinize …

Kabak Sandal

Uzun bir yeni yıl tatilinde eşimin ısrarla istediği yemeği yapmaya koyuldum … Biraz aşamalı ve uğraşılı olduğu gibi bir o kadar da lezzetli ve hafif bir yemek . Malzemeler  4 adet orta boy kabak 1 orta boy soğan 400 gr kuşbaşı (zardan az büyük) doğranmış tavuk göğsü 4 çorba kaşığı riviera zeytin yağı 1 adet kırmızı biber …